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lunes, 25 de agosto de 2014

Consentirte en otoño!

Hola a todas! Hoy les he preparado un post que les va a encantar!
El otoño esta a la vuelta de la esquina y no sé si a ustedes les pasa lo mismo que a mi pero justo en esta estación del año hay ciertas cosas que me gusta cambiar de mi rutina diaria.
La primera y la más importante es el cuidado que le pongo a mi piel y es que con el clima ventoso y seco no más no logro que mi piel se vea tan linda como en verano. Este ha dejado de ser un problema porque con la línea todo día de Natura no hay pretextos para no lograrlo.
Mi favorita es la de Orquídea y la que mi esposo usa es Algodón (sí, mi esposo también es fan).



Algo que definitivamente debe cambiar en esta temporada es la forma de vestir y no solo por el clima sino porque el ambiente en general se respira más... romántico, llámenme loca pero el otoño siempre me ha parecido perfecto para los enamorados bueno, bueno, ya me desvié un poco.
El caso es que nuestro guardarropa sufre algunas modificaciones, con una o dos prendas de temporada es más que suficiente.
¡Esta falda me vuelve loca!  
Me parece linda y muy versátil.
Con malla, con flats,con tacones, con camisa, con sueter, con una blusa linda... esta falda es todo lo que necesitas este otoño.


Por supuesto la belleza viene de adentro así que hoy también les quiero compartir la receta de mi smoothie preferido, es un energetizante delicioso y lleno de proteína.
Con este smoothie tu mañana esta más que completa.

Ingredientes:

1 plátano previamente congelado (puedes cortarlo en trocitos y dejarlo en el congelador dentro de un contenedor o bolsa de plástico desde una noche antes)
1 Cda. de mantequilla de maní.
1 puño de espinacas.
1 taza de yoghurt griego.
1 taza de leche de almendras.

Todo a la licuadora hasta que tome una textura como de helado o un  poco más líquida.

Es una excelente y muy práctica forma de desayunar y lo mejor es que lo puedes dejar preparado desde una noche antes.
Que tengan una excelente semana!
Stef





miércoles, 11 de diciembre de 2013

La botana Navideña

Llegó la Navidad!!! Esta bonita época de dar y recibir amor, de compartir con nuestros seres queridos, de reflexionar acerca de nuestros buenos actos durante el año... Y DE COMER HASTA EL CANSANCIO!!!!!!!!!

Si, así es; de comer sin remordimientos, de dejar el gimnasio y los masajes reductivos para enero, de recorrer los botones del pantalón pa' soltar la panza agusto. ¡Ah! ¡Qué bonita es esta tradición anual de tragadera sin fin!, sobre todo porque es una época en la que al lugar al que nos inviten, cocinan los platillos que mejor les salen, por lo que podemos degustar cosas extremadamente deliciosas.

Peeeeeero... (siempre hay un pero), pues también hay que aportar, ni modo de llegar con las manos vacías. Es por esto que realicé una recopilación de ricas botanas que, o he probado o he realizado o he visto en internet y me he quedado con las ganas de preparar, para que hagas tu aportación en la engordación navideña.

En uno de mis viajes por Pinterest, encontré este hermoso plato de quesos que aparte de verse increible, seguro está delicioso. Puedes combinarlo con el tipo de quesos que mas te gusten y diversos frutos, es más en esta temporada puedes inclusive colocar frutos secos que son deliciosos (higos, dátiles rellenos, manzana deshidratada) y hasta puedes mezclar un poco de carnes frías. Yo te doy la idea tu pones la creatividad y el sazón.

Wraps navideños!!! son suuuper fáciles de hacer y deliciosos, aparte puedes utilizar diversos ingredientes, pollo, atún, queso, jamón o sólo verduras para los amiguitos vegetarianos. Puedes utilizar tortillas de harina gigantes, de las que usan para los burritos o pan árabe; es mas fácil con las tortillas porque son mas suaves y eso ayuda a la hora de enrollar y cortar. El relleno dependerá de ti, lo maravillo de los wraps son su versatilidad, anoche justamente me preparé uno delicioso con los ingredientes que tenía en casa: Pollo asado, queso de cabra (o queso crema untable puede ser) lechuga, jitomate y aderezo Ranch Uuuuuuf delicioso!!! como un taco de ensalda jajaja. Cómo hacerlo navideño??? con la presentación!!! ahí te dejo una idea.

Una botanita dulce para reuniones con peques o para chicas tragonas como yo: donitas de azucar glass en forma de muñeco de nieve!!!! otra idea fabulosa sacada de mis viajes por Pinterest. La mas fácil de todas y seguro no fallas. Para ojos y boca puedes usar lunetas cafés y para la nariz, si no encuentras caramelos de maíz, de esos clásicos en Halloween, puedes colocar un Kiss de chocolate o una fresa pequeña. Igual a ti se te ocurre otra cosa, si es así comparterlo con nosotras eeeeh!!!!!. Se me ocurre que puedes acompañar estas ternuras deliciosas, con una charola de caballitos de leche, si exacto!! esos mismos en los que te tomas tu tequila, pero con leche o pues ya si la fiesta no es tan infantil pues con shots de Bayleis ;) ¿por qué no?

Seguro a estas alturas de tu lectura estás pensando: "Pos esta que se cree? piensa que todas estamos en engorda como ella o que??" nomas pa' que no se hable mal de mi, propongo también esta opción light que aparte está deliciosa (también me gustan las verduritas eeeh no crean que pura garnacha conmigo). Un platón de verdurita con dip ooobvio acomodada de manera muy navideña para darle el toque especial de la tempórada. En la imágen el tranco del árbol son palitos de pretzel pero puedes usar palitos de pan o de zanahoria. Para que el brócoli y la coliflor queden así de bonitos recuerda no hervirlos, hazlos al vapor, colócalos en la olla ya que el agua esté hirviendo y déjalos no mas de 10 min para que queden de lindo color y crujientes. Mi dip o aderezo favorito para las verduritas, el de cebolla de Sabritas, pero puedes usar el que mas te guste, la ventaja es que combinan con cualquiera inclusive puedes poner varios para que haya de donde elegir.

Puedes hacer tus propias versiones de estas ideas, con bajo, alto o mediano presupuesto. Lo importante es que lo hagamos con mucho amor para compartirlo con nuestros seres queridos y aunque suene trillado, que no sea solo en estas fechas; hagámoslo siempre!!!! y como sabemos que nos quieres mucho compártenos a todas las chicas de ExpresArte Mujer, tus ideas culinarias para esta Navidad.


Besitos Navideños 
Martha G.
@gotesita

No te hagas!!!! comparte tus recetaaaaaas !!!!! www.facebook.com/expresartemujer @expresartemujer 







lunes, 22 de octubre de 2012

Recetas de terror para Halloween

Se acercan a pasos agigantados las fechas mas divertidas de todo el año, Halloween, Día de Muertos y Navidad, pero bueno ya estoy peor que las tiendas departamentales adelantándome hasta las festividades decembrinas, por lo que retrocederé un poco y me enfocaré en el Halloween.

Se perfecto que no es una festividad típica de mi país, pero es muy divertido celebrarla y tomarla como el perfecto pretexto para ir de fiesta y disfrazarte de ese personaje que te encanta o de esa persona que secretamente quisieras ser.

Y para hacer las cosas bien y en grande, que mejor manera de festejar, que haciendo unas ricas y "horrorosas" botanas muy ad hoc para la ocasión, ya sea para los pequeños en casa o para una fiesta, con estas recetas no hay manera de quedar mal, así que pongamos manos a la obra.

Dedos de zombie 

Ingredientes:
Rebanadas de pan de caja 
Queso para untar
Aceitunas deshuesadas 
Salsa catsup o chupotle (personalmente, recomiendo el chipotle)

Procedimiento:
Quitarle las orillas al pan y aplanarlas con un rodillo de cocina.
Untarles el queso y enrrollarlas como haciendo un taquito.
Apachurrar uno de los extremos y con el mismo queso pegarle una aceituna partida a la mitad a modo de uña.
Decorar con la salsa simulando sangre y colocarlos en un platón.

La receta puede hacerse también dulce sustituyendo el queso con crema de cacahuate, la salsa con mermelada y las aceitunas por almendras peladas.

Ensalada de monstruo

Ingredientes:
Pechuga de pollo deshebrada, o una pechuga de pollo asada en cubos
1 lata de jitomates asados
Rodajas de jitomate
Totopos
Queso manchego rallado (o cubitos de queso panela para hacerla mas "light")
Lechuga en trozos (la que mas te guste)
Cubitos de cebolla morada desflemada
Mayonesa o aderezo ranch
Aceitunas negras sin hueso

Procedimiento:
Cocinar el pollo con los jitomates asados y dejar enfriar.
Colocar en un platón una cama de totopos y sobre esta poner el pollo y el queso.
Poner la lechuga y la cebolla troceada o cortada sobre el pollo 
Colocar hasta arriba del platón dos rodajas de jitomate y sobre cada una de ellas una bolita de mayonesa o aderezo Ranch simulando ojos, y como toque final una rodaja de aceituna negra en cada ojo

Pizza de momias

Ingredientes:
Bagels en mitades (se pueden hacer también con tortillas de harina)
Salsa para pizza o para pasta 
Rebanadas de queso blanco 
Rebanadas de aceitunas negras 

Procedimiento:
Untar los bagels o tortillas con la salsa.
Cortar las rebanadas de queso en tiritas y colocarlas en los bagels simulando las vendas de una momia.
Colocar en una charola y meterlos al horno hasta que se dore el pan y se derrita el queso.
Poner las aceitunas como ojos.

Estas recetas son súper sencillas y deliciosas, cualquier fiesta, reunión o tarde libre con los pequeños, será lo máximo, comparte tus recetas para estas fechas y espera otros delilciosos tips para festejar estos días de terror!!

Martha G.
@gotesita

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